Queso Petit Brebirousse 125Gr

Tipo de producto: Quesos franceses

Peso: 125Gr
El queso petit Brebirousse es un queso francés de leche de oveja. Tiene una pasta blanda con un sabor con toques afrutados.
El Petit Brebirousse se elabora con la misma leche que se emplea para elaborar el Roquefort, un punto muy a su favor para conseguir una calidad gourmet.

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El queso Petit Brebirousse es uno de los quesos franceses más misteriosos

Pese a que su calidad es extraordinaria, el queso Petit Brebirousse pasa muy desapercibido entre los quesos franceses. La leche que se utiliza es muy baja en colesterol y sí muy rica en ácidos grasos no saturados que hacen que el queso se digiera mejor y no sea muy pesado.

El Petit Brebirousse es el único queso de oveja del mercado que posee una corteza enmohecida de un color rojo y blanco que se lava con agua salada para una mejor calidad.

Aconsejamos tomar este queso con una masa suave de pan y untarlo encima para saborear la rica leche de oveja que proviene directamente de los pastos franceses.