Queso Tète de Moine 200Gr

Tipo de producto: Quesos internacionales

Peso: 200Gr
Queso suizo. De leche de vaca cruda.
Se elabora con leche natura de montaña
51% de grasa.

El Tête de Moine no se corta, sino que se raspa con una herramienta de raspado, como la «girolle» o la «pirouette», en forma de roseta. Las finísimas rosetas potencian su sabor, suave y aromático, aumentando con ello el placer gastronómico.

Sugerencias, debe tomarse en forma de viruta o flor.