Chorizo Picante extra de La Rioja

Peso: 430 g aprox.

El chorizo extra picante Moncalvillo se elabora en La Rioja con carne y grasa de cerdo seleccionadas, aderezadas con sal, ajo, pimentón picante y especias tradicionales. Tras el embutido en tripa natural, se deja curar de forma lenta, lo que le aporta un aroma intenso y una textura firme pero jugosa al corte.

Es un chorizo con carácter, pensado para quienes disfrutan de un toque de picante en sus platos. Funciona muy bien en tapas y tablas de embutidos, en bocadillos, como ingrediente de legumbres, arroces o platos de cuchara, y también para preparar a la plancha o a la brasa. Su formato de 430 g aprox. lo hace práctico para tener siempre en la despensa y cortarlo según la ocasión.