Maruxas de nata

Tipo de producto: Todos los productos

Galletas Maruxas de nata ecológicas de Galicia, elaboradas a mano en el rural gallego con solo tres ingredientes: harina de trigo, nata cruda y azúcar de caña ecológicos. Un dulce tradicional que recupera sabores de infancia y pone en valor el trabajo artesano.

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Peso: 200 g

Las Maruxas de nata son unas galletas tradicionales de Galicia elaboradas de forma totalmente artesanal y con ingredientes 100 % ecológicos. Detrás de ellas hay un proyecto de mujeres rurales en San Sadurniño (A Coruña) que ha recuperado una receta sencilla y antigua para transformarla en un dulce muy representativo de su tierra.

Su fórmula se basa únicamente en tres materias primas con sello ecológico: harina de trigo ecológica molida en molino de piedra, nata cruda de producción ecológica procedente de vacas que pastan en libertad y azúcar de caña ecológico. No utilizan aditivos ni conservantes, y todo el proceso —desde el amasado hasta el formado de cada galleta— se realiza a mano, por lo que no hay dos Maruxas iguales.

El proyecto Maruxas de nata nace con una fuerte vocación de territorio: apuesta por la agricultura ecológica, la ganadería respetuosa y la fijación de población en el medio rural gallego, uniendo tradición, sostenibilidad y repostería de calidad en un mismo producto. Cada bolsa es, al mismo tiempo, un recuerdo de las meriendas de siempre y una forma de apoyar un modelo de producción más responsable.

Alérgenos: contiene gluten (harina de trigo) y leche (nata).

Ingredientes: Harina de trigo ecológica molida en molino de piedra, nata cruda ecológica, azúcar de caña ecológico
Alérgenos: Gluten (trigo), Leche.