Vinagre de cava Agustí Torello

Tipo de producto: Vinagres y sales gourmet

El Vinagre de Cava Agustí Torelló se elabora a partir de cava Brut Nature en Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona. Es un vinagre más bien seco y afrutado, y que dominan sobre todo los aromas de la fruta como la manzana reineta y la pera.

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El Vinagre de Cava Agustí Torelló, un producto con mucha personalidad

Este vinagre tiene varias peculiaridades: es muy expresivo e intenso en cuanto a sabor y a aroma, donde encontramos toques de cava y fruta que combinan a la perfección.

El Vinagre de Cava Agustí Torelló es un vinagre blanco perfecto para combinarlo con ostras y mariscos; legumbres, tártars, pescados, carnes y quesos curados. También se utiliza muy a menudo para aromatizar algunos platos.