Seguro que hace 20 años ni siquiera te imaginabas que podrías leer un artículo como este. El poder de las latas de conserva ha cambiado mucho. Su presencia en supermercados y tiendas especializadas es cada vez mayor. El consumidor demanda productos de calidad, y este […]

Un plato perfecto para cualquier ocasión. Fácil y delicioso. Elaboración Cortamos unas patatas en rodajas finas, las freímos a temperatura moderada hasta que estén blandas y añadimos unos ajitos y un poco de pimentón para darle sabor. Para terminar nuestro plato, vamos colocando sobre cada […]

Es el perfecto entrante. Las anchoas son uno de nuestros ingredientes preferidos en la cocina. Se trata de un pescado delicado y repleto de sabor Consejo: Para hacer vuestro sándwich aún más apetitoso os recomendamos que lo probéis con nuestra excelente salsa pesto. ¡Un bocado […]

No podía faltar una receta con nuestros pimientos de cristal, una variedad muy exclusiva. Elaboración: Nuestros pimientos y boquerones vienen listos para servir. ¡Más fácil, imposible! Colocamos los boquerones y, sobre estos, vamos añadiendo nuestros pimientos y…¡listo! Consejo: prueba a servir los boquerones con pimientos […]

Las latas y las conservas son cada vez más recurridas en nuestra gastronomía. Se habla de ellas como un producto de calidad, con muchas vitaminas y sobre todo por la comodidad de su consumo. Para que no os lieis en esta maraña de productos y […]

La anchoa del cantábrico que se pesca entre los meses de abril, mayo y junio es sin duda la mejor. Este año hay problemas con su pesca. Aunque hay mucha cantidad de anchoa, otras especies como el verdel, la sardina y el chicharrillo no dejan […]