Comer con las manos se convierte en un arte. Una práctica que es igual de placentera que de antigua. El tacto es convertido en una extensión del paladar que logra que sepamos si algo está bueno con solo tocarlo. El ser humano ha comido con […]

Te traemos los secretos mejor guardados para hacer una hamburguesa que te quite el aliento: La elección más importante Lo primero de todo es la elección de la carne, ya sabemos que a mayor calidad mejor sabor, en este caso nosotros apostamos por una carne […]

La única estación del año donde los alérgicos se pasan el día estornudando, y donde los amantes del buen comer disfrutan de los manjares de los que os hablaremos a continuación. Pétalos de haba Se trata de uno de los manjares de primavera, cuya escasez […]

El queso de cabra es un excelente y sabroso alimento que nos acompaña desde la antigüedad y que ofrece importantes beneficios para nuestra salud por su bajo contenido en grasas y su gran aporte de calcio, proteínas y vitaminas. Los principales beneficios del queso de cabra que […]

Es una planta conocida en Europa desde hace mucho, consumida ya en el antiguo Egipto en el 4000 a. C., y en el Lejano Oriente. Los romanos la utilizaban en la cocina, y se dice que el emperador Nerón era un apasionado del puerro y lo consumía en sopas. Es una verdura empleada frecuentemente en sopas y cocidos. La […]

La berenjena es un producto culinario muy apreciado por diferentes culturas. Muchas naciones tienen un plato típico elaborado a partir de berenjena, aquí os enseñamos una mezcla de todos ellos. Listas para `dipear´ `Dipear´puede ser divertido y sano, aquí os traemos unas chips de berenjena […]

Pasta al bronce con carbonara La elaboración de este tipo de pastas se hace mediante un proceso en el que pasa por una máquina que la empuja hacia una cuadrícula que le da la forma, y, en este caso esta cuadrícula está hecha de bronce. Ello […]

Se trata de uno de los postres italianos que cuenta con maneras distintas de ser elaborado. Nosotros hemos apostado por uno ya preparado al más estilo italiano. Aquí os dejamos la receta de la casa, para los amantes de la cocina y de los productos […]

Joselito es una empresa emblemática con más de 100 años de historia que dispone permanentemente de un censo de 90.000 animales. En un escenario de la dehesa, los animales crecen en libertad desde que tienen meses y un peso de unos 23 kilos hasta un peso […]

Es el perfecto entrante. Las anchoas son uno de nuestros ingredientes preferidos en la cocina. Se trata de un pescado delicado y repleto de sabor Consejo: Para hacer vuestro sándwich aún más apetitoso os recomendamos que lo probéis con nuestra excelente salsa pesto. ¡Un bocado […]