Queso Pecorino Romano 200 Gr

Tipo de producto: Quesos italianos

El queso pecorino es perfecto para degustar solo o para preparar salsas. Precisamente, es uno de los ingredientes de los famosos spaguetti a la carbonara, que se elaboran con este delicioso queso y no con la nata que solemos utilizar en España. Aquí os dejamos la receta oficial para hacer la salsa

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El queso pecorino se hace a partir de la leche de oveja. Es muy aromático y de sabor persistente.
Tiene un toque picante y encierra todo el sabor de los pastos. Este queso pecorino, junto al parmesano, es uno de los quesos más utilizados en la gastronomía italiana.

Es uno de los quesos más apropiados para rallar y mezclar con la salsa al pesto.

Puede servirse de postre acompañarlo con pera y nueces. Sabrosísimo con un toque de miel.

No se puede negar que el queso pecorino le da un sabor inconfundible a cualquier plato.